Frango com Natas

4 pessoas 8 Duração: 0h30

Ingredientes

4 peitos de frango

Mostarda pouco picante

Farinha de trigo

Azeite

1 cebola grande

1 fatia grossa de bacon

4 fatias de pão

1,5 dl natas

Batatas fritas para acompanhar

Preparação

Abra os peitos de frango e barre-os com mostarda. Passados 15 minutos, passe-os por farinha e cozinhe, numa frigideira com azeite, a cebola finamente picada e o bacon cortado às falhas.

Quando a carne ficar cozinhada, retire os pedaços  e coloque-os numa travessa sobre fatias de pão torrado. Junte as natas ao molho da frigideira e cozinhe. Quando o molho espessar rectifique os temperos.

Sirva a carne regada com o molho e acompanhada com batatas fritas.